Le Blog

« Halte aux aliments ultra transformés! mangeons vrai «
Anthony Fardet, ingénieur agro- alimentaire & Docteur en nutrition humaine auteur des livres : Pourquoi tout compliquer ? Bien manger est si simple et Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons vrai . « Longtemps

Les céréales complètes
Les céréales complètes sont-elles meilleures pour la santé que les raffinées ? Les recommandations nutritionnelles officielles et le Nutri-Score incitent à consommer des céréales complètes au détriment des céréales raffinées.

Le microbiote influencerais-t-il la personnalité ?
Déterminée par des facteurs héréditaires et environnementaux, notre personnalité influencent notre santé, nos relations avec les autres, nos amitiés, ce que nous aimons faire mais également notre façon de

Les oméga 3, bons pour le cerveau ?
Le cerveau : l’organe essentiel régulant toutes les fonctions vitales. Il permet à l’Homme d’agir et de réfléchir grâce à l’interaction des neurones qui se comptent en milliard. Les neurones et les

Les graines germées
On les consomme depuis l’Antiquité, pourtant au fil des années, cette pratique s’est un peu perdue. Pourquoi ne pas les recommencer?? Considérées comme un super aliment, elles n’ont que des

La pensée d’une naturopathe
Mon premier article… Commencer à écrire les premières lignes d’un texte me paraît toujours un peu irréalisable, l’écriture n’est pas mon domaine. Pourtant l’envie de vous partager ce que je